Baltie apaļgraudu, jeb piena rīsi
Mūsu rīsi nāk no muižas Lombardijā, Itālijas ziemeļos. Saimniecības pārveidošanu par Demeter lauksaimniecību un rīsu dzirnavu attīstību 1980. gados rūpīgi uzraudzīja Hanss Spīlbergers.
Smalkie apaļgraudu rīsi ir ideāli piemēroti saldā rīsu pudiņa pagatavošanai.
Sastāvs: Apaļgraudu rīsi, balti*
*-biodinamiski kontrolēta audzēšana