Brauniji vai drīzāk siera kūka? Vai jums dažreiz ir grūtības izlemt, ko labāk cept? Tad mūsu siera kūkas braunijs ir ideāla kombinācija jums. Sulīgā brauniju mīkla satiekas ar krēmīgu siera kūkas virskārtu un liek visu kūku un desertu cienītāju sirdīm pukstēt straujāk.
Piemērots vegāniem, bez glutēna.
Sastāvdaļas: Cukurbiešu cukurs*, kukurūzas ciete*, rīsu milti*, kakao pulveris ar zemu tauku saturu* 8%, tumšās šokolādes gabaliņi* 6% (cukurniedru jēlcukurs*, kakao masa*, kakao sviests*, emulgators: saulespuķu lecitīns*), biezinātājs. : ceratoniju pupiņu sveķi*, akmens sāls, vaniļa*.
*-bioloģiski kontrolēta audzēšana
Var saturēt sezama, riekstu, sojas, rieksti, piena proteīna daļiņas.
Pagatavošana:
Cepeškrāsni uzkarsē līdz 180°C.
BRAUNIJA MĪKLAS PAGATAVOŠANA:
1. Miltu maisījumam pievieno 125 g mīksta sviesta, 1 olu, 100 ml piena
2. Visu kārtīgi samaina un lej cepamaja formā.
KRĒMA PAGATAVOŠANA:
1. Maisījumam pievieno 250 g zema tauku satura biezpiena un 1 olu.
2. Kārtīgi samaisa.
3. Ar karoti liek pa virsu braunija mīklai.
Cep apm. 40 minūtes vidējā līmenī. Pirms pasniegšanas ļauj labi atdzist. Ilgāks cepšanas laiks ietekmēs kūkas brauniju sulīgumu.
Vegāniskā pagatavošana:
Pievienojiet šādas sastāvdaļas:
Mīklai: 100 g mīksta margarīna, 100 ml augu dzēriena
Krēmam: 150 g vegāniskā krēmsiera, 150 g vegāniskā biezpiena.
Vidējā uzturvērtība 100g
Enerģētiskā vērtība 1623kJ / 383kcal
Tauki 2,9g
piesātinātās taukskābes 1,6g
Ogļhidrāti 84,0g
no tiem cukurs 54,0g
Šķiedrvielas 3,7g
Proteīns 3,7g
Sāls 0,15g
Ražots Vācijā