DERĪGUMA TERMIŅŠ: 28.01.23
Gatavs maisījums graudaugu kotletītēm ar 22% sarkano pupiņu
Veggie Mix no Bauckhof Mühle ir labāka alternatīva gaļas aizstājējiem. Uz dabīgu graudu bāzes. Bez sojas. Un galvenais: garšīgi!
Pamatrecepte: pakas saturu sajaukt ar 225ml auksta ūdens un ļaut tam uzbriest 10min. Izveidot ēdamkarotes lieluma kotletītes un cept karstos taukos līdz abas puses kļūst zeltaini brūnas.
Receptes variācija: Krāsaini iesmi. Sacepiet apaļas frikadeles no VeggieMix un uzspraudiet tās uz maziem koka iesmiņiem kopā ar dažādiem dārzeņu un siera gabaliņiem. Pasniedz ar mērci, tie bagātina katru pikniku un ballīti kā uzkodas.
Sastāvs: Pupiņu gabaliņi*, pilngraudu AUZU pārslas*, rīsu pārslas*, rīvmaize (KVIEŠU milti*, sāls, raugs*), KVIEŠU proteīns*, AUZU putraimi*, sīpoli*, tomātu pārslas* (tomātu pastas koncentrāts*, kukurūzas ciete*) , piparu gabaliņi*, kartupeļu pārslas*, kūpināts sāls (jūras sāls, dižskābarža dūmi), maltas sēnalas*, kakao pulveris*, ķiploki*, pipari*, čili*.
*-bioloģiski kontrolēta audzēšana
Vidējā uzturvērtība 100g
Enerģētiskā vērtība 1416kJ/336kcal
Tauki 3,1g
piesātinātās taukskābes 0,6g
Ogļhidrāti 49,0g
no tiem cukurs 6,0g
Šķiedrvielas 12,0g
Proteīns 21,0g
Sāls 3,0g
