BIO Miltu maisījums, šokolādes kūka, 425g

€3,85

Šokolādes kūka - miltu maisījums

Gaisīga, poraina un šokolādīga. Biskvīta kūka ir ideāls veids, kā uzsākt kūku cepšanu. Izmantojot mūsu šokolādes kūkas maisījumu, katra kūka būs izdevusies. Smalkā tumšā šokolāde padara kūku īpaši gardu. Šis cepšanas maisījums ir piemērots arī keksiņiem vai var papildināt ar ķiršiem un ogām.

Un pats labākais: ar mūsu cepamajiem maisījumiem jūs izvairāties no atkritumu izšķērdēšanas un palīdzat dabai, jo izvairāties no plastmasas: nav plastmasas iekšējā maisa, bet iepakojums izgatavots no 100% papīra. Izvairāties no iepakojuma atkritumiem: nav ārējā iepakojuma kastes.

RECEPTE:
Pievieno: 110 g mīksta sviesta, 3 olas, 130 ml piena.
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes.
Cepšanas laiks: apmēram 45 minūtes.
Pagatavošana: Visām sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā. Kārtīgi ietauko cepamo formu (25 x 11 cm). Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C augšējai/apakšējai karsēšanas režīmā. Cepamo maisījumu ber bļodā. Pievieno mīksto sviestu, olas un pienu. Sajauc visas sastāvdaļas ar mikseri zemākajā ātrumā un tad maisa apmēram 3 minūtes augstākajā ātrumā, lai izveidotu vienmērīgu, krēmīgu mīklu. Mīklu lej ietaukotā formā, izlīdzina un cep uzkarsētā cepeškrāsnī uz vidējā režģa apmēram 45 minūtes. Ja kūka kļūst pārāk tumša, cepšanas laika beigās uzlikt tai virsū cepampapīru. Gatavo kūku atstāj veidnē pusstundu atdzist un pēc tam izkārto uz restēm.

VEGĀNĀ VERSIJA: sviesta, olu un piena vietā cepamajam maisījumam pievieno 150 g augu margarīna un 150 ml sojas dzēriena.

VARIANTI: Dekorē ar šokolādi vai pūdercukuru. Ar mīklas maisījumu var pagatavot arī keksiņus. Tos pārgriež uz pusēm horizontāli, iesmērē ievārījumu, liek kopā, pārlej šokolādes glazūru un pārkaisa ar mandeļu gabaliņiem.

Sastāvs: KVIEŠU milti, tips 550**, cukurniedru jēlcukurs**, rīvēta tumšā šokolāde* 15% (cukurs*, kakao masa*, kakao sviests*, emulgators: SOJAS lecitīns*),  kukurūzas ciete*, kakao ar zemu tauku saturu* 3%, Weinstein cepamais pulveris* (skābuma regulētājs: monokālija tartrāts, pacēlājs: nātrija bikarbonāts, kukurūzas ciete*), malts kanēlis*, jūras sāls

*-bioloģiski kontrolēta audzēšana
**-biodinamiski kontrolēta audzēšana

Vidējā uzturvērtība             100g
Enerģētiskā vērtība      1660kJ / 394kcal
Tauki                                    6,9g
piesātinātās taukskābes      4,3g
Ogļhidrāti                           75,6g
no tiem cukurs                   34,6g
Proteīns                               5,6g
Sāls                                      0,7g

Iepakojums ir 100% no papīra.