Universāls miltu maisījums, bezglutēna
Konditorejas izstrādājumiem, kūkām un vafelēm
Smilšu mīkla bez lipekļa
Sastāvdaļas: 220g bezglutēna universāla miltu maisījuma, 1/2 tējkarotes ceļteku sēnalu miziņas, 60g cukurniedru cukura, 1 šķipsniņa sāls, 90g sviesta, 1 ola, 1 olas dzeltenums.
Pagatavošana: Bļodā izsijā miltus. Sajauc ceļteku sēnalas, cukuru un sāli. Pievieno olas un gabaliņos sagrieztu sviestu un ātri visu samīca ne pārāk stingrā mīklā. Pirms turpināt, ļaujiet mīklai 1 stundu atpūsties ledusskapī. Piemērots kā pamats kūkām un smilšu mīklas cepumiem.
Sastāvs: Pilngraudu rīsu milti**, kukurūzas milti**, kukurūzas ciete*, ceratoniju sveķi*
**-biodinamiski kontrolēta audzēšana
*-bioloģiski kontrolēta audzēšana
Vidējā uzturvērtība 100g
Enerģētiskā vērtība 1434kJ / 339kcal
Tauki 1,5g
piesātinātās taukskābes 0,3g
Ogļhidrāti 75,1g
no tiem cukurs 0,6g
Proteīns 6,4g
Sāls 0,01g
Iekakojums ir 100% no papīra.
