BIO Maize, pilngraudu auzu, bezglutēna, 500g

€3,84

Sastāvs: auzu pilngraudu pārslas* bezglutēna 70%, pilngraudu rīsu milti*22%, griķu skābpiena pulveris* (griķu milit*, kvinojas milti*, ieraugs), jūras sāls, briedinātājs-ksantāns
*-bioloģiski kontrolēta audzēšana

Pagatavošana:
Aptuveni 850g gatavas maizes.
Papildus nepieciešams: 500ml ūdens un 1 pac. sausā rauga
1. miltu maisījumu samaisīt ar raugu un aukstu ūdeni līdz
izveidojas vienveidīga mīklas masa
2. mīklu likt ietaukotā maizes formā un no virspuse nogludināt
ar ūdeni
3. apklāt mīklu ar foliju, uz 20minūtēm atstāt siltā vietā
5. cept maizi cepeškrāsnī un 60 minūtes 220C
6. izņemt no formas un atdzesēt

Vidējā uzturvērtība 100g
Enerģētiskā vērtība 1507kJ/357kcal
Tauki 5,3g
piesātinātās taukskābes 1,0g
Ogļhidrāti 61g
no tiem cukurs 1,1g
Šķiedrvielas 8,3g
Proteīns 12g
Sāls 1,9g