Sastāvs: gaišie rīsi*.
*-kontrolēta bioloģiska audzēšana
Bauckhof glutēnu nesaturošie produkti tiek malti atsevišķās dzirnavās, kas paredzētas tikai glutēnu nesaturošo produktu malšanai. Dzirnavas atrodas aizsargātā telpā. Tādējādi tiek izslēgta saskare ar glutēnu saturošiem produktiem.